こんにちは。 先日、東京會舘クッキングスクール supported by ABC Cooking Studioさんで、 シェフズカービングのインストラクターとしてフルーツカービングの講習会の講師を務めさて頂きました。 今回の講習会は、前回のゴールドメダリストが教えるレッスンとは少しだけ…
-こんにちは。 内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会(関東総合地方本部 千葉県) 第15回メロン彫刻・ベジタブルカービング講習会が昨日行われました。 今年もメロン彫刻の講師を勤めさせて頂きました。 毎回思うけど、タイトルがすごい!背筋が伸びるタイトルです。 会…
イベントレッスンのご案内です。 蓮カービングの生徒さんでなくても、どなたでもご参加頂けるレッスンになります。 バーベキューやお誕生日会、ホームパーティーにお呼ばれした時に手土産に如何ですか? 他の人とはひと味違うプレゼントに最適です!誰もが喜ぶフルーツの盛り合わせの可愛い器…
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